Как выбрать авокадо? 3 простых способа

Авокадо – идеальный кето продукт. На 100 гр. мякоти приходится около 2 г углеводов, 2 г белка и до 30 г жиров. Ацтеки называли его ауакатль («лесное масло»). Более того, мякоть авокадо богата витаминами и минералами. В России плоды авокадо нередко поступают в продажу плотными и твёрдыми, чем отпугивают покупателей. Многим наверняка знакома ситуация как после просмотра…

Почему кето-диета — не диета

Я хочу поговорить о диетах. 1. Участники телешоу The Biggest Loser, которые сбрасывали десятки килограмм во время съемок, в основном набрали вес снова. Некоторые стали весить больше, чем до старта программы. 2. Одно исследование показало: мыши, которые сбросили вес, набирали его снова намного быстрее, чем в первый раз. С каждым следующим циклом они худели еще…

Боязнь белков и спорт: я передумал

Большая часть статей на LoCarb.org была написана больше года назад, но я поддерживаю информацию актуальной. Сегодня я сделал две важные правки в своих статьях. Вы должны об этом знать. Не бойтесь есть белок В статье Главные вопросы о кетогенной диете было написано: Заменять белками – это один из способов, но он имеет очевидные минусы: есть «сухую»…

Исследование: кетоны помогают при сердечной недостаточности

Уже известно, что кетоны полезны для мозга. Например, они помогают людям с болезнью Альцгеймера. Есть основания полагать, что кетоны полезны еще и непосредственно для сердца — при сердечной недостаточности. Кетоны при сердечной недостаточности 19 марта в журнале Circulation Американской Ассоциации Сердца (ААС) было опубликовано исследование пациентов с хронической сердечной недостаточностью. Примечание: Сердечная недостаточность — неспособность сердца…

unblindmymind.org

Как связаны глутамат натрия и аутизм

Если честно, я не боюсь «Е-шек» на упаковке. Натуральная еда лучше? Конечно, это же очевидно. И я часто пишу о том, что лучше есть еду наименьшей обработки. Но я живу в Москве и стараюсь мыслить реалистично. Моя еда из магазинов, поэтому лишнюю панику разводить совершенно непродуктивно. Так что простите за слегка кричащий заголовок. Просто я…

3 причины пить кофе Bulletproof. И большая причина не пить

Зачем нам кофе Bulletproof? (Его еще называют Бронекофе) По идее его создателя, Дэйва Эспри, он делат нас пуленепробиваемыми. Всего одна чашка, и у вас полно энергии, вы готовы штурмовать новые вершины и не вспоминать о голоде. Его рецепт простой: кофе, масло МСТ и сливочное масло, взбитые в блендере. Он весьма популярен среди нас, любителей кето-диеты.…

Жиры: цель или опция?

Иногда я читаю, что кетогенная диета – это «жировая» диета. Жаль такое видеть. Любимая диета идет в массы, и от этого все больше людей думают, что пробуют «кето», хотя в реальности даже не знают, что делают. Кому-то теперь кажется, что для похудания надо чаще есть бекон, а не реже есть пасту. Вот пример типичной ошибки.…

Внимание: не слушайте худых!

Прошло уже почти два года с тех пор, как я узнал, что я особенный. Или наоборот, такой же, как все. Ну, 70% взрослых людей. Короче, мы особенные. И у меня для нас плохие новости: мы стали жертвой обмана. Нас обманывают худые и стройные. Они есть среди наших знакомых. Они могут откусить “сникерс” и положить его…

Что именно с нами не так?

Вы бывали в аптеке? Видели полки, усыпанные разноцветными коробками? Их содержимое должно помогать нам, спасать нас. И почему мы не живем по 120 лет? Непонятно. То ли это грязный от заводов и машин воздух. То ли сидячий образ жизни и компьютеры. Неправильная еда? Слишком частое мытье рук? Красное мясо или сахар? Вот сегодня я придумал…

Головная боль при кето-адаптации

Если вы из тех людей, кто испытывает проблемы с головной болью в первые дни кетогенной диеты, то не переживайте, вы не одиноки. По опыту, это происходит чаще, если перед переходом есть действительно много углеводов — сладости, например. Если головные боли пришли, убедитесь, что: Вы пьёте достаточно воды и не избегаете соли Вы убрали углеводную еду…