Почему для похудания работают почти любые диеты?

Вы и сами знаете.

Дело не в том, что люди на диете едят какую-то особенную еду, а в том, какой еды они едят меньше — чипсов, булок и тому подобного.

Вы тоже вряд ли поверите в диету, где вам скажут мазать на белый хлеб шоколадную пасту.

Потому что почти все диеты:

  • Минимизируют добавленный сахар
  • Минимизируют белую пшеничную муку.

Диеты или просто ПП (хотя, что это вообще?) стремятся снизить гликемическую нагрузку — флуктуации уровней глюкозы и инсулина в крови. Это просто универсальное правило.

Поэтому большинство из них и работает для сброса веса.

Еще диеты всегда поощряют овощи, потому что в них много… ничего: они занимают много места в желудке и дают мало калорий. Это обманный маневр для ощущения сытости.

Но вот вопрос: почему на этих ПП так тяжело?

Мне кажется, я знаю ответ.

Они избегают логического продолжения собственных принципов. Я сделаю это за них.

  1. Если лучше минимизировать гликемическую нагрузку еды, то давайте сделаем ее почти нулевой
  2. Если легче худеть сытыми, то давайте есть сытную еду.

В итоге получается что?

Да, кетогенная диета. Она ведь строится на механизмах, которые контролируют аппетит и уровни глюкозы в крови.

Это единственная диета, которую можно измерить, купив тестовые полоски в обычной аптеке.

Именно этим она меня привлекла однажды и уже долго «не отпускает». Она просто логичная. И не заставляет меня считать калории и быть голодным.

Cкажите, а чем она заинтересовала вас?


Немного науки

Исследование на мышах показало, что на стабильность работы нейронных сетей мозга влияет диета, и особую роль играют кетоны. «Изменение потребляемых источников энергии показало, что нейронные сети стабилизируются у взрослых особей в кетозе, вызванном как в течение недели изменениями в рационе …, так и в течение 30 минут после употребления D-βHb кетонового эстера … В целом, кетоз, вызванный как кетогенной диетой, так и потреблением экзогенных кетонов, показал результаты эквивалентные голоду …, в то время как стандартная диета или большая доза глюкозы дестабилизировали нейронные сети мозга.» [Статья]


Интересных вам исследований.

Оставьте комментарий

Ваш email будет невидим для других пользователей. Обязательные поля отмечены знаком *

Share Share Share Tweet