Не хватает силы воли? Она и не нужна

Говорят, именно сила воли заставляет нас учить навыки, убираться в квартире и правильно питаться. Это как строгий родитель/тренер/наставник в голове. Почти все знают психологический тест, в котором ребенку дают выбор — съесть зефир сейчас, или потерпеть и получить 2 зефира потом. Способность сделать над собой усилие и потерпеть якобы предсказывает успех ребенка в будущем. Но…

Сахар в крови на кето

Один из очень частых вопросов о кето: «Какая должна быть глюкоза в крови?». Иногда даже интересуются, нормально ли вообще на кето иметь в крови глюкозу, если мы ее не едим. Глюкоза в крови должна быть в норме, в том же диапазоне 4-7 ммоль/л, что и у человека, ежедневно съедающего по полкило углеводов. Казалось бы, в…

Действуйте, пока другие придумывают названия

Сколько бы ни придумали диет, у каждой есть как минимум 10 названий. Авторы дают им свое имя, маркетологи — прицепляют запоминающиеся слова. Теперь этим же занимаются блогеры, так что и названий все больше. Это способ показать другим (и себе), что ты что-то создал. Я уже давно не интересуюсь названиями кетогенных диет. Кетогенная диета в понимании…

Почему вам тоже стоит пить магний (и какой)

Вы знали, что по анализу крови нельзя диагностировать нехватку магния в организме? Дело в том, что в крови находится только около 1% — остальные 99% магния обитают в клетках. В первую очередь, в мышцах и костях. Поэтому уровень магния в крови не отражает статуса магния в организме. А субклинический дефицит магния — дефицит без острых…

Кето — это то же самое, что и Дюкан?

Я регулярно слышу: «Я не могу есть столько мяса». Или «Уже пробовала диету Дюкана, похудела, но не понравилось». И это в разговорах о кетогенной диете. Причем тут вообще мясо или Дюкан? Диеты Аткинса и Дюкана — кетогенные. Но кетогенная диета не обязательно одна из них. Мясо хоть и является одним из самых здоровых источников белка…

Почему для похудания работают почти любые диеты?

Вы и сами знаете. Дело не в том, что люди на диете едят какую-то особенную еду, а в том, какой еды они едят меньше — чипсов, булок и тому подобного. Вы тоже вряд ли поверите в диету, где вам скажут мазать на белый хлеб шоколадную пасту. Потому что почти все диеты: Минимизируют добавленный сахар Минимизируют…

Олена Исламкина: Мои правила кетобиохакинга

Предводительница кетосекты и создательница cilantro.ru Олена Исламкина рассказывает нам о своих ЗОЖных принципах. Делай лучшее из возможного Я перешла на низкоуглеводный рацион больше 8 лет назад, тогда я не знала ни про кето диету, ни про LCHF. Просто ограничила углеводы и жиры, но последние очень быстро вернулись в мою жизнь, и я обнаружила магию кетоза. За…

Как правильно вернуться в кетоз?

Мы никогда не скрывали, что углеводов мы не боимся. Хотя я и уверен, что они скорее вредны. Обычно поесть углеводы для нас — вполне осознанное решение. Например, в праздники, такие как масленица. Сами мы не делаем блины с мукой — делаем только низкоуглеводные. Но нас вполне могут угостить, когда мы в гостях. Обычно легче съесть…

Виноваты жиры или углеводы?

Есть исследователи, которые винят в эпидемии ожирения жиры и калории. Есть и те, кто винит углеводы. А кто-то винит комбинацию углеводы+жиры. Чтобы понять логику, попробуйте мысленно объесться чистыми жирами в виде масла. Или почти чистыми углеводами, как картошка или хлеб без масла. Конечно, чистыми углеводами в виде сахара или карамели объесться легче. Но суть в…

Есть цель сбросить вес? Забудьте о ней

Почему большинство советов в диетологии такие бесполезные? Возьмем, например, мантру про калории. «При дефиците калорий ты теряешь, а при переизбытке — набираешь вес». Весьма ненужная констатация факта. Такие «неопровержимые истины» мешают. Все интересное остается скрыто в деталях. Вы отлично знаете, что для победы в футбольном матче надо забить больше голов, чем соперник. Но это знание…