Арахисовый салат

Что вы едите на гарнир? У нас обычно овощи или салаты в разных видах. Тут захотелось разнообразия и по рекомендации одной из наших подписчиц, я приготовила необычный салат с авокадо, яйцом и… арахисом. Это совсем не гарнир, а вполне самостоятельное блюдо. Попробуйте!

Ингредиенты

  • 2 вареных яйца
  • 1 авокадо
  • горсть соленого арахиса
  • 1 ст л домашнего майонеза
  • соль, перец
  • 1 ч л лимонного сока

Инструкция

  1. Сварите яйца вкрутую, остудите и почистите
  2. Нарежьте авокадо квадратиками, так же нарежьте яйца
  3. Смешайте в одной миске авокадо, яйца и арахис. По желанию арахис можно слегка измельчить
  4. Добавьте майонез, приправы и лимонный сок.

Быстро, просто, необычно и очень вкусно.

А ещё…

Не знаете, как выбрать съедобный авокадо? Тогда вам сюда.

Приятного аппетита и интересных вам гастрономических исследований!



Бесплатный кето-путеводитель c проверенными инструкциями


Поделитесь рецептом с друзьями!

Share Share Share Tweet