Не всем легко отказаться от любимых чипсов на кето. Может и не надо? Просто замените картофельные на сырные 🙂
Ингредиенты
- 200 г любого сыра
- любимые специи
Инструкция
- Разогрейте духовку до 200°C
- Натрите сыр на крупной или мелкой терке. Значения не имеет
- Выложите сыр небольшими горками на противень (бумага для выпечки обязательна!), придайте каждой порции форму круга, оставляя расстояние между ними
- Посыпьте сверху специями. Я обычно использую смесь итальянских трав
- В духовку на 9-10 минут. Следите за сыром, чтобы он не подгорел. Как чипсы будут готовы, обязательно охладите их на противне.
А ещё…
Сыр можно использовать любой – Ламбер, Эдам, Гауда, даже Российский.
Из этих чипсов можно приготовить лодочки с различными наполнителями. Пока чипсы горячие, используйте ручку сковородки, чтобы придать сырным кружочкам форму.
Не жадничайте, поделитесь рецептом с друзьями!