Отличный жирный салат с печенью трески. Что может быть лучше на кето-диете? Любителям рыбы посвящается!
Ингредиенты (на 2 порции)
- 1 банка печени трески (консервы)
- 3 вареных яйца
- 1/2 красной луковицы / зелёный лук, петрушка
- 1 ст ложка майонеза
Инструкция
- Сварите яйца вкрутую: поставьте яйца в кастрюле, наполненной водой, на сильный огонь. После закипания воды варите около 10 минут
- Выложите печень трески в чашку среднего размера и хорошенько разомните вилкой
- Покрошите мелко яйца в чашку с печенью трески
- Нашинкуйте в получившуюся смесь лук или зелень, приправьте майонезом и посолите по вкусу
А ещё…
Если вы не заядлый любитель рыбы, то будьте осторожны! Печень трески на вкус примерно как… рыба. Но добавленная в салат зелень смягчит ее аромат.
Вместо печени трески можно использовать любую другую консервированную рыбу – тунец, лосось, сардины.
Привыкли этот салат есть с хлебом? Не беда, приготовьте кето-хлеб всего за 3 минуты.
КБЖУ на 1 порцию:
Углеводы — 5 г
Белки — 11 г
Жиры — 60 г
Калории — 603
Любители рыбы будут рады