Кето-десерт: миндальное печенье

Рады поделиться еще одним вкусным и простым рецептом кето-печенья.

Ингредиенты

  • 4 белка
  • 150 г измельчённого миндаля ⠀

Инструкция

Взбейте белки в крепкую пену

Измельчите орехи (можно в кофемолке, можно и в блендере) и добавьте в них немного подсластителя

Аккуратно введите орехи в белки

Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте ореховую смесь на нижнем ярусе 30-35 минут

Растопите 30 г шоколада, украсьте корж и отправьте в холодильник на 20 минут. ⠀

А ещё…

Миндаль отлично сочетается с апельсином. Добавьте немного апельсиновой цедры в ореховую смесь, порадуйте свои рецепторы 🙂



Поделитесь рецептом с друзьями!