Содержание углеводов в овощах и фруктах

Сколько углеводов содержится в разных продуктах

Самое главное в кетогенной диете — это количество съедаемых в день углеводов. Наша цель установлена на 20 граммах в день, или на 50 граммах, если мы хотим побольше свободы с овощами и ягодами.

Так как нежелательно превышать дневной лимит, надо знать, в каких продуктах сколько углеводов содержится. Отложите себе эту страницу в закладки, чтобы регулярно к ней обращаться. В скором времени, вы все будете помнить наизусть.

На каждой картинке указано, сколько содержится перевариваемых углеводов в 100 граммах продукта. Чтобы вы не ошиблись, еще раз уточним — количество углеводов указано в 100 граммах арбуза, а не в целом арбузе. Иллюстрации мы взяли с сайта dietdoctor.com, и переписали их на русский язык.

ОВОЩИ, РАСТУЩИЕ НАД ЗЕМЛЕЙ

Овощи углеводы
©Dietdoctor.com Содержание перевариваемых углеводов на 100 грамм продукта

Как правило, овощи, растущие над землей, особенно зеленые — самые низкоуглеводные и полезные. Так что ешьте таких побольше!

ОВОЩИ, РАСТУЩИЕ ПОД ЗЕМЛЕЙ

Овощи углеводы
©Dietdoctor.com Содержание перевариваемых углеводов на 100 грамм продукта

А овощи, растущие в земле, как правило, высокоуглеводные, что и видно на иллюстрации. Такие овощи на кетогенной диете желательно избегать.

ФРУКТЫ

Фрукты углеводы
©Dietdoctor.com Фрукты — содержание перевариваемых углеводов на 100 грамм

Как видите, во фруктах много углеводов — поэтому они и сладкие на вкус. С производством кетонов они плохо совместимы — оставьте их в магазине.

ОРЕХИ И ЯГОДЫ

Ягоды углеводы
©Dietdoctor.com Ягоды — содержание перевариваемых углеводов на 100 грамм

Пару горстей ягод в день можно съесть без зазрения совести.

А еще их можно добавить на низкоуглеводный торт!

Орехи углеводы
©Dietdoctor.com Орехи — содержание перевариваемых углеводов на 100 грамм

Орехи — отличный жирный, низкоуглеводный перекус. «Сколько влезет» не поешь, но несколько горстей — вообще супер.

ВСЕ ОСТАЛЬНОЕ

Разумеется, это не все съедобное на нашей планете, но в одну статью все и не впихнуть. Зайдите в наш список продуктов, чтобы узнать самые кетогенные. В дополнение к данным картинкам, скажем следующее:

  • В мясе, яйцах, рыбе и маслах углеводов так мало, что можете считать, что их нет.
  • Когда вы покупаете полуфабрикаты — сыры, колбасы, кисломолочные продукты, то смотрите на этикетку, оттуда вы и узнаете количество углеводов.
  • Что касается алкоголя — прочитайте нашу статью и также смотрите на этикетки. Углеводность алкоголя сильно разнится между производителями.

Интересных вам исследований!



Поделитесь — они должны это знать!

4 мнения о “Сколько углеводов содержится в разных продуктах

Оставьте комментарий