Кето-десерт. Кокосовое печенье

Любители выпечки из кокоса оценят – ароматные, хрустящие и невероятно питательные.

Ингредиенты (на 12 печенек)

  • 1 яйцо
  • 1 стакан кокосовой стружки
  • щепотка ванилина
  • подсластитель по вкусу

Инструкция

  1. Разогрейте духовку до 180 °C
  2. Взбейте яйцо с ванилином и подсластителем
  3. Добавьте кокосовую стружку и хорошенько перемешайте
  4. Скатайте шарики из получившейся смеси и выложите на бумагу для выпечки. Слегка прижмите для придания классической формы печенья
  5. В духовку на 10-12 минут пока кокосинки не подрумянятся.

КБЖУ на 12 печенек:

Углеводы — 21 г

Белки — 25 г

Жиры — 97 г

Калории — 1064


Приятного аппетита!



И расскажите друзьям!