Вкусный и низкоуглеводный ужин: сливочный палтус

Нежно, сытно, кетогенно – именно так можно описать этот простой рецепт. Рыба не содержит углеводов, а значит идеальна для кето. Пробуйте, экспериментируйте и наслаждайтесь нескучными ужинами!

Ингредиенты (на 2 порции)

  • 400 г филе палтуса
  • 100 мл сливок 33%
  • 1 яйцо
  • сушеный чеснок
  • соль, перец по вкусу

Инструкция

  1. Замаринуйте филе палтуса в оливковом масле со специями. Можно добавить немного лимонного сока. У меня мариновалось около 10 минут
  2. Взбейте сливки с 1 яйцом и добавьте соль, перец и немного сушеного чеснока
  3. Выложите палтус в форму для выпечки и залейте сливками
  4. В духовку на 35 минут при 180°С
  5. В качестве гарнира подойдут любые овощи. У нас была обжаренная стручковую фасоль с лучком.

Приятного аппетита!


КБЖУ на 1 порцию:

Углеводы — 2 г

Белки — 41 г

Жиры — 25 г

Калории — 396



Бесплатный кето-путеводитель c проверенными инструкциями


Поделитесь рецептом с друзьями!

Share Share Share Tweet