Низкоуглеводные кето-вафли. 2 рецепта

Утро выходного дня.

С кухни веет запахом кофе и уютным ароматом свежеиспеченных вафель…

Бывает ли утро таким, если вы на кетогенной диете? Да конечно! Просто сделайте кето-вафли!

Если вафельница пылилась на полке во время диеты — доставайте. Все просто.

Вариант 1. Классические вафли

Ингредиенты

  • 5 яиц
  • Щепотка соли
  • Подсластитель (по вкусу)
  • 1 чайная ложка ванилина
  • 4 столовых ложки кокосовой муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 2 ст л молока или сливок
  • 130 грамм сливочного масла

Инструкция

  1. Растопите масло и дайте ему остыть. Оно вам понадобится в самом конце.
  2. Разбейте яйца, добавьте чуть-чуть соли, если надо, подсластитель, ванилин, и хорошо взбейте.
  3. В яичную смесь добавьте муку, разрыхлитель и сливки. Взбейте, должна получиться достаточно плотная смесь.
  4. И самое время добавить остывшее масло и хорошо перемешать. Смесь готова!
  5. Накормите этой смесью вафельницу и включите. Все!

А ещё…

Топпинг для вафель выбирайте сами. Наш любимый вариант — взбитые сливки с ягодами или ягодным пюре.

В сливки можно добавить 70%+ шоколад и получится умопомрачительный шоколадный мусс.

Вариант 2. Вафли с сыром

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • Щепотка соли
  • 2 столовых ложки кокосовой муки
  • 1/2 ч л разрыхлителя
  • 2 ст ложки молока или сливок
  • 50 г сливочного масла
  • ~1 стакан натертого сыра

Инструкция

Смотрите выше. Все так же, но в самом конце добавьте стакан натертого сыра, перемешайте и в вафельницу 🙂


Что еще приготовить?

Салат с беконом
Миндальный кекс
Кето-хлебцы

 

Больше рецептов



Бесплатный кето-путеводитель c проверенными инструкциями


*При покупке по ссылкам на продукты вы получите скидку 10%, а наш сайт — небольшую премию. Мы рекомендуем только то, что сами регулярно используем. Наши обзоры покупок тут.

Кто-то еще думает, что на кето сложно? Покажите им, как они заблуждаются:

3 мнения о “Низкоуглеводные кето-вафли. 2 рецепта

Оставьте комментарий

Ваш email будет невидим для других пользователей. Обязательные поля отмечены знаком *

Share Share Share Tweet