Кето-завтрак: запеченное авокадо с яйцом

Не знаете чем разнообразить свой завтрак? Попробуйте этот легкий и необычный рецепт. Любителям авокадо посвящается!

Ингредиенты (1 порция)

  • 1 авокадо
  • 2 яйца
  • 1/2 помидора
  • специи и приправы по вкусу

Инструкция

  1. Разогрейте духовку до 200 С°
  2. Разделите авокадо на 2 части
  3. Разбейте яйца в отдельной миске и столовой ложкой положите по желтку в каждую авокадную лодочку
  4. Посолите, поперчите
  5. Добавьте выбранный топпинг. В данном случае, мелко порезанные помидоры
  6. В духовку (средний уровень) на 15-20 минут. Если вы не боитесь жидкого желтка, то 15 минут будет достаточно. Для хорошо запеченного — выпекайте до 20 минут.

А ещё…

  1. Не любите авокадо? Просто вы не умеете его выбирать 🙂 О том, как выбрать съедобный авокадо, читайте тут
  2. Куриное яйцо можно (а может и нужно) заменить перепелиными. Просто глубины «лодки» не всегда достаточно для целого куриного яйца. У меня почти всегда бесценный белок остается не у дел
  3. Топпинг выбирайте в зависимости от своих личных предпочтений – тертый сыр/ творожный сыр/ бекон/ лосось/ зелень и т.д.

Приятного аппетита и интересных вам исследований!


КБЖУ на две лодочки:

Углеводы — 14 г

Белки — 15 г

Жиры — 48 г

Калории — 560



Бесплатный кето-путеводитель c проверенными инструкциями


И расскажите друзьям!

Share Share Share Tweet