Вы чувствуете психологический барьер, не дающий вам заливать еду маслом или откусить кусок сала? Если да, то у вас, наверно, возникает вопрос, насколько такая еда вам подходит.
Мой вам совет: не зацикливайтесь на жире.
Если вы не любите кофе с маслом или бекон, это не значит, что кето-диета не для вас. В основе диеты просто настоящая еда — мясо, яйца, рыба и овощи. Вместо того, чтобы давиться жирным кофе, съешьте салат. Добавьте немного оливкового масла, чтобы было сытнее. Говяжий стейк тоже ваш друг.
Не думайте, что обязательно жарить яичницу в ванной из сливочного масла. Яйца и так достаточно жирные, так что если капающее масло не вызывает у вас аппетита, не нужно его в себя впихивать.
Чтобы не бояться жира помните, что главное в кетогенной диете – это не много жира, а мало углеводов.